ข้าวต้มกุ้ง อาหารเช้าถ้วยโปรด อิ่มอร่อยถูกใจ เหมาะแก่วันเร่งรีบ
ข้าวต้มกุ้ง เพราะมื้อเช้าเป็นมื้อสำคัญ เมนูอาหารเช้า ต้อนรับเช้าวันใหม่ด้วยเมนูเบาๆ กินง่ายย่อยง่ายแต่อิ่มท้อง สูตรนี้ปรับให้เหมาะกับคนที่เพิ่งเริ่มเข้าครัว หรือเริ่มหัดทำอาหารด้วย เต็มไปด้วยประโยชน์จากข้าวนุ่มๆ เนื้อกุ้งหวานๆ และน้ำซุปกลมกล่อม วันนี้เรามีวิธีทําข้าวต้มกุ้งให้อร่อยเหมาะสำหรับมื้อเช้าอันเร่งรีบมาฝากกันค่ะ รับรองว่าสูตรนี้ทำง่าย ใครก็ทำได้ แถมยังใช้เวลาไม่นานอีกด้วย
ส่วนผสม ข้าวต้มกุ้ง
- ข้าวสวย 2 ถ้วย
- กุ้งแชบ๊วย 200 กรัม
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- น้ำซุปไก่ 2 ถ้วย
- รากผักชี 2 ราก
- คึ่นช่าย 1 ต้น
- กระเทียมเจียว 3 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
ขั้นตอนวิธีทำข้าวต้มกุ้ง
- ต้มน้ำซุป วิธีทําข้าวต้มกุ้งเริ่มต้นด้วยการต้มน้ำซุปในหม้อด้วยไฟกลางจนเดือด ใส่รากผักชีลงไปเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม
- ต้มข้าวและกุ้ง ใส่ข้าวสวยลงไป ต้มจนเม็ดข้าวเริ่มแตกเล็กน้อย ปรุงรสด้วยเกลือ เมื่อซุปเดือดอีกครั้งใส่กุ้ง ต้มพอกุ้งสุก
- จัดเสิร์ฟ โรยด้วยขึ้นฉ่ายซอย และกระเทียมเจียว ตามใจชอบ
เมนูเด็ด พร้อมเคล็ดลับความอร่อย Click cookingmenu.info
