ข้าวปลาแกะพริกน้ำปลารสเด็ด หอมอร่อยแซ่บทำง่ายสุด ๆ

ข้าวปลาแกะพริกน้ำปลารสเด็ด เมนูอาหารง่าย ๆ จับปลาทอดมาแกะ โปะบนข้าวสวยร้อน ๆ ราดน้ำจิ้มปลาทอดรสแซ่บ หอมอร่อย กินได้ทุกเพศทุกวัย

ข้าวปลาแกะพริกน้ำปลารสเด็ด มาตามกระแส เมนูฮิตข้าวปลาแกะ ปลาทอดแบบร้านดัง พร้อมน้ำจิ้มพริกน้ำปลาสูตรหอมอร่อย เด็ดครบรส เมนูนี้อร่อยจัดจนวางช้อนไม่ลง ทำกินเองง่าย ๆ ไม่ต้องต่อคิวจ้า เทคนิคทอดปลาไม่ติดกระทะ สีสวย กรอบนอกนุ่มใน เนื้อขาวน่ากิน มาทำกัน

ส่วนผสม ข้าวปลาแกะทอด

1. ปลานิล 1 ตัว
2. เกลือ 1/2 ช้อนชา

ส่วนผสม น้ำจิ้มน้ำปลาพริก

1. น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
2. น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำปลา 5 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
5. หอมแดงสับ 2 ช้อนโต๊ะ
6. กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
7. พริกสับ 1 ช้อนโต๊ะ
8. ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
9. ผักชีซอย 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำข้าวปลาทอด

1. นำปลานิลไปล้างทำความสะอาด เช็ดให้แห้ง โรยเกลือ 1/2 ช้อนชา ทาให้ทั่วตัวปลา
2. พอน้ำมันเริ่มร้อนใส่ปลาลงไปทอด ใช้ไฟปานกลาง ทอดรอจนปลาสุกแล้วค่อยกลับด้าน ปลาจะไม่ติดกระทะ
3. ปลาทอดกรอบนอกนุ่มใน อร่อย

วิธีทำน้ำจิ้มพริกน้ำปลา

1. มาทำน้ำจิ้มพริกน้ำปลาสูตรแซ่บส่วนผสมตามสูตรได้เลยค่ะ รับรองว่าหอมอร่อยครบเครื่อง
2. มาแกะปลาชิ้นใหญ่ ๆ กรอบนอกนุ่มใน เนื้อขาวฟูน่ากิน
3. เวลากินก็ราดด้วยน้ำจิ้มพริกน้ำปลาสูตรเด็ดลงไป หอมมาก น่ากินมาก แซ่บอร่อยมาก ๆ

อัพเดตข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ >> cookingmenu.info