น้ำลูกเดือย แก้วเดียวอิ่มท้องได้นาน ประโยชน์ก็เยอะ ทำก็ง่าย มาดูวิธีทำน้ำลูกเดือยกันให้ไวเลย

น้ำลูกเดือย วิธีทำน้ำลูกเดือยแบบง่าย ๆ มาฝากให้คนรักสุขภาพได้ลองทำดื่มกัน ซึ่งน้ำลูกเดือยสูตรนี้เป็นแบบเข้มข้น ให้รสชาติเหมือนกับกำลังดื่มนมเลยทีเดียวล่ะ อิ่มท้องแต่แคลอรีต่ำ จะพลาดได้อย่างไร วัตถุดิบที่ต้องเตรียม อุปกรณ์ที่ต้องใช้ก็ง่าย ๆ ไม่เชื่อก็ต้องลองทำเอง
ส่วนผสม
- ลูกเดือยแห้ง 100 กรัม
- ธัญพืช ตามชอบ เช่น งาขาว, งาดำ, เม็ดบัว, ถั่วอัลมอนด์
- น้ำเปล่า 6 ถ้วย (เพิ่ม-ลดได้ตามความเข้มข้นที่ต้องการ)
- น้ำตาลทราย (ตามชอบ)
วิธีทำ
- แช่ลูกเดือยในน้ำทิ้งไว้อย่างน้อย 1 คืนจนลูกเดือยเริ่มนิ่มขึ้น สะเด็ดน้ำ เตรียมไว้
- ใส่ลูกเดือย ธัญพืช และน้ำ 3 ถ้วยลงในเครื่องปั่นแล้วปั่นจนส่วนผสมละเอียดเข้ากันเป็นน้ำ จากนั้นนำไปกรองเอาเฉพาะน้ำ เตรียมไว้ (หรือถ้าใครชอบแบบเข้มข้นไม่ต้องกรองก็ได้)
- เทส่วนผสมที่กรองแล้วใส่ลงหม้อ นำขึ้นตั้งไฟอ่อน ๆ ใส่น้ำตาลทรายลงไป (ปริมาณตามต้องการ) คนผสมไปเรื่อย ๆ จนน้ำตาลทรายละลายแล้วชิมรสตามชอบ รอจนส่วนผสมเดือดแล้วปิดไฟ (หรือนำไปต้มในหม้อหุงข้าวก็ได้ตามสะดวก) จากนั้นวางพักไว้จนเย็น ตักใส่แก้ว พร้อมดื่ม
อัพเดตข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ >> cookingmenu.info