ลาบเต้าหู้เจ เมนูอาหารเจ แคลต่ำ รสจัดจ้าน
ลาบเต้าหู้เจ เมนูอาหารเจ ไม่จำเจ รสชาติจัดจ้าน แถมยังเป็นสูตรแคลอรีต่ำ เหมาะสำหรับสาวๆ ที่กำลังควบคุมน้ำหนักได้เป็นอย่างดี นอกจากโปรตีนเน้นๆ จากเต้าหู้ขาว ยังได้รับสารอาหารครบถ้วน จากเห็ดนานาชนิด วิธีทำง่ายนิดเดียว ปรุงรสแซ่ปตามใจชอบ กินเจนี้ไม่มีจำเจแน่นอน
ส่วนผสม ลาบเต้าหู้ สูตรเจ
- เต้าหู้แผ่น 2 ก้อน
- เห็ดหูหนู
- เห็ดนางฟ้า
- น้ำตาลทราย
- ซีอิ๊วขาว (สูตรเจ)
- ซอสปรุงรส (สูตรเจ)
- น้ำมะนาว
- ข้าวคั่ว
- พริกป่น
- ใบสะระแหน่ / ผักชีฝรั่ง สำหรับตกแต่ง
ขั้นตอนวิธีการทำ ลาบเต้าหู้ สูตรเจ
- นำเต้าหู้ไปต้ม หรือนึ่งให้สุกพอดี จะใช้ไมโครเวฟ หรือเตาก็ได้ตามสะดวก ประมาณ 3 นาที
- ต้มเห็ด ประมาณ 2 นาที
- นำส่วนผสมทุกอย่างมาคลุกเคล้ารวมกัน ปรุงรสตามชอบ แค่นี้ก็ได้เมนูเด็ดไว้ทานช่วงกินเจแล้วค่ะ
เมนูเด็ด พร้อมเคล็ดลับความอร่อย Click cookingmenu.info
