- Advertisement -Newspaper WordPress Theme
เครื่องดื่มลาสซี่มะม่วง เครื่องดื่มโยเกิร์ตปั่นสไตล์อินเดีย ร้อนนี้ต้องลอง

ลาสซี่มะม่วง เครื่องดื่มโยเกิร์ตปั่นสไตล์อินเดีย ร้อนนี้ต้องลอง

ลาสซี่มะม่วง (Mango Lassi) เครื่องดื่มโยเกิร์ตปั่นรสมะม่วงสไตล์อินเดีย อีกหนึ่งทางเลือกดี ๆ สำหรับหน้าร้อนนี้ที่ไม่ควรพลาด

ลาสซี่มะม่วง

ลาสซี่มะม่วง ลาสซี่ เป็นเครื่องดื่มโยเกิร์ตปั่นของคนอินเดีย ที่มักจะนำไปปั่นรวมกับผลไม้ เช่น กล้วยหรือมะม่วง จะได้ความหวานหอมและเนื้อผลไม้จากธรรมชาติ ทีเด็ดอยู่ตรงที่เนื้อของลาสซี่จะเนียนนุ่ม ดื่มแล้วลื่นปรื๊ดกลืนหายลงคอ ส่วนใครที่กำลังมองหาเครื่องดื่มดับร้อนอยู่ ก็อยากจะให้ลองทำดื่มกันดู มีวิธีทำลาสซี่มะม่วงมาฝากที่ได้ทั้งความเย็นชุ่มฉ่ำ หอมหวานไปกับเนื้อมะม่วงสุก และความเนียนนุ่มละมุนลิ้น

ส่วนผสม

  1. โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 5 ออนซ์
  2. เนื้อมะม่วงสุก 4 ออนซ์
  3. ซอสมะม่วงเข้มข้น (ในสูตรนี้ใช้ Kesar Mango Pulp แบบกระป๋องจากประเทศอินเดีย)
  4. นมสด 1/4 ถ้วย (หรือฮาฟแอนด์ฮาฟครีม)
  5. น้ำแข็ง 1 ถ้วย
  6. น้ำเชื่อม 1 ออนซ์ (หรือน้ำตาลทราย 2-3 ช้อนโต๊ะ)

วิธีทำ

  1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น ปิดฝาแล้วปั่นจนส่วนผสมทั้งหมดเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน (เวลาในการปั่นขึ้นอยู่กับเครื่องปั่นแต่ละเครื่อง)
  2. ตกแต่งแก้ว โดยเทซอสมะม่วงลงในไปในแก้วก่อนแล้วเอียงแก้วไปมาให้สวยงามตามชอบ จากนั้นเทลาสซี่ที่ปั่นไว้ลงไป ราดทับด้วยซอสมะม่วงอีกครั้ง แต่งด้วยใบสะระแหน่ พร้อมเสิร์ฟ (หรือจะโรยถั่วพิสตาชิโอลงไปก็ได้ตามชอบ)

อัพเดตข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ >> cookingmenu.info

ทิ้งคำตอบไว้

Please enter your comment!
Please enter your name here

Subscribe Today

GET EXCLUSIVE FULL ACCESS TO PREMIUM CONTENT

SUPPORT NONPROFIT JOURNALISM

EXPERT ANALYSIS OF AND EMERGING TRENDS IN CHILD WELFARE AND JUVENILE JUSTICE

TOPICAL VIDEO WEBINARS

Get unlimited access to our EXCLUSIVE Content and our archive of subscriber stories.

Exclusive content

- Advertisement -Newspaper WordPress Theme

Latest article

More article