เมนูจากหม้อทอดไร้น้ำมัน ปีกไก่ทอด อร่อยง่าย ไร้น้ำมันส่วนเกิน!
เมนูจากหม้อทอดไร้น้ำมัน วันนี้ขอนำเสนอเมนู ‘ปีกไก่ทอดไร้น้ำมัน’ ไก่ทอดเพื่อสุขภาพ ไม่ต้องใช้น้ำมัน วัตถุดิบน้อย ทำง่าย เพียง 20 นาที ก็พร้อมเสริ์ฟความอร่อย ขจัดไขมันตัวร้ายออกจากอาหารจานโปรด มีหม้อทอดติดครัว แค่นี้ก็ช่วยให้เราทานของทอดได้อย่างสบายใจ ถ้าพร้อมแล้วไปดูสูตร และวิธีทำกันเลยค่ะ
ส่วนผสมปีกไก่ทอดไร้น้ำมัน (สำหรับ 2 ท่าน)
- ปีกไก่ 10 ชิ้น
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 ช้อนชา
ขั้นตอนวิธีการทำ ปีกไก่ทอด ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน
- หมักปีกไก่ด้วย น้ำปลา เกลือ หมักทิ้งไว้ซัก 1-2 ช.ม. จะได้เข้าเนื้อ
- นำปีกไก่หมัก จัดเรียงลงใน หม้อทอดไร้น้ำมัน ครั้งละ 5-6 ชิ้น ความร้อนจะได้กระจายทั่วถึง โดยปรับความร้อนสูงสุด 200 องศา และหมุนตั้งเวลาไว้ที่ 18-20 นาที
- เมื่อครบ 10 นาทีแรก ดึงตะแกรงออก คีบไก่พลิกกลับไปอีกด้าน และใส่ในหม้ออบต่อจนครบเวลา
- เมื่อครบเวลา 20 นาทีแล้ว นำออกจากหม้ออบ ได้ปีกไก่ที่กรอบนอกนุ่มในเหมือนทอดในน้ำมันเลยค่ะ เรียงใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ ทานคู่กับน้ำจิ้มไก่ หรือข้าวสวยร้อนๆ
เมนูเด็ด พร้อมเคล็ดลับความอร่อย Click cookingmenu.info
