- Advertisement -Newspaper WordPress Theme
สูตรอาหารไข่ขาวม้วน อาหารคลีนเมนูไข่ มีประโยชน์ทำง่ายไม่อ้วน

ไข่ขาวม้วน อาหารคลีนเมนูไข่ มีประโยชน์ทำง่ายไม่อ้วน

ไข่ขาวม้วน สูตรอาหารคลีน เมนูไข่ใส่ผักหลากสีเพื่อสุขภาพ แคลอรีต่ำไม่อ้วน ทำง่ายจากของเหลือ

ไข่ขาวม้วน

ไข่ขาวม้วน เอาใจสายอาหารคลีนหรือคนลดน้ำหนักกับเมนูไข่ม้วนทำจากไข่ขาวล้วน ๆ ได้โปรตีนสูงย่อยง่าย ช่วยสร้างกล้ามเนื้อ ขอนำเสนอวิธีทำไข่ขาวม้วน จับไข่ขาวตีผสมกับผักปรุงรสด้วยพริกไทย ทอดในกระทะแบบไม่ใช้น้ำมันแล้วม้วนโรลสวยงามหั่นเป็นชิ้น กินเปล่า ๆ ก็อร่อยหรือจิ้มซอสตามชอบก็ได้ค่ะ

ส่วนผสม ไข่ขาวม้วน

  1. ไข่ขาว 1 ถ้วย
  2. แครอต
  3. ต้นหอม
  4. พริกไทย
  5. ซอสพริก ซอสมะเขือเทศ หรือโชยุ

วิธีทำไข่ขาวม้วนง่ายๆ

  1. ใส่ไข่ขาวลงชามผสม ใส่ผักที่เตรียมไว้ได้ตามใจชอบเลย ปรุงรสด้วยพริกไทย คนไข่เบา ๆ แต่อย่าตีไข่เหมือนทำไข่เจียว เพราะฟองจะเยอะ เวลาเอาไปลงกระทะจะมีฟองอากาศ ผิวไข่จะไม่เนียนสวย
  2. ใช้กระทะเทฟลอนหรือกระทะเคลือบ เพราะไม่ใช้น้ำมัน ไข่จะได้ไม่ติดกระทะ โดยตั้งกระทะใช้ไฟอ่อนสุด เทไข่ไม่หนาหรือบางจนเกินไป เหลือไข่ไว้เพื่อต่อแผ่นไข่ให้ได้ไข่ม้วนหลายชั้น ฐานกระทะยิ่งกว้างก็จะยิ่งได้ไข่ม้วนชิ้นใหญ่ วิธีดูไข่สุกได้ที่หรือยัง ให้ลองเขย่าหรือเอียงกระทะ ถ้ายังมีไข่เป็นน้ำใส ๆ อยู่ด้านบนไหลอยู่ให้โดนความร้อนต่อไปอีกสักพักถึงจะเริ่มม้วนได้ หาพวกตะเกียบหรือที่คีบมาช่วยก็ดี ทำสองมือเลยจะได้ถนัด
  3. พอไข่เริ่มสุกให้เลื่อนไข่มาไว้ที่มุมกระทะอีกด้าน แล้วเทไข่ที่เหลือลงไปเพื่อต่อแผ่นไข่ให้สามารถม้วนได้อีกหลาย ๆ ชั้น สามารถทำจนได้ขนาดที่ต้องการ 2-3 รอบก็ได้ พอม้วนมาถึงขอบไข่ให้นาบกับกระทะไว้สักครู่เพื่อให้ไข่โดนความร้อนจะได้ติดกัน พอสุกนำมาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ จะได้ไข่ม้วนหน้าตาเหมือนซูชิโรล

อัพเดตข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ >> cookingmenu.info

ทิ้งคำตอบไว้

Please enter your comment!
Please enter your name here

Subscribe Today

GET EXCLUSIVE FULL ACCESS TO PREMIUM CONTENT

SUPPORT NONPROFIT JOURNALISM

EXPERT ANALYSIS OF AND EMERGING TRENDS IN CHILD WELFARE AND JUVENILE JUSTICE

TOPICAL VIDEO WEBINARS

[tds_leads input_placeholder="Your email address" btn_horiz_align="content-horiz-center" pp_msg="SSd2ZSUyMHJlYWQlMjBhbmQlMjBhY2NlcHQlMjB0aGUlMjAlM0NhJTIwaHJlZiUzRCUyMiUyMyUyMiUzRVByaXZhY3klMjBQb2xpY3klM0MlMkZhJTNFLg==" pp_checkbox="yes" tdc_css="eyJhbGwiOnsibWFyZ2luLXRvcCI6IjMwIiwibWFyZ2luLWJvdHRvbSI6IjMwIiwiZGlzcGxheSI6IiJ9LCJwb3J0cmFpdCI6eyJtYXJnaW4tdG9wIjoiMjAiLCJtYXJnaW4tYm90dG9tIjoiMjAiLCJkaXNwbGF5IjoiIn0sInBvcnRyYWl0X21heF93aWR0aCI6MTAxOCwicG9ydHJhaXRfbWluX3dpZHRoIjo3Njh9" display="column" gap="eyJhbGwiOiIyMCIsInBvcnRyYWl0IjoiMTAifQ==" f_msg_font_family="702" f_input_font_family="702" f_btn_font_family="702" f_pp_font_family="789" f_pp_font_size="eyJhbGwiOiIxNCIsInBvcnRyYWl0IjoiMTIifQ==" f_btn_font_spacing="1" f_btn_font_weight="600" f_btn_font_size="eyJhbGwiOiIxNiIsImxhbmRzY2FwZSI6IjE0IiwicG9ydHJhaXQiOiIxMyJ9" f_btn_font_transform="uppercase" btn_text="Subscribe Today" btn_bg="#000000" btn_padd="eyJhbGwiOiIxOCIsImxhbmRzY2FwZSI6IjE0IiwicG9ydHJhaXQiOiIxNCJ9" input_padd="eyJhbGwiOiIxNSIsImxhbmRzY2FwZSI6IjEyIiwicG9ydHJhaXQiOiIxMCJ9" pp_check_color_a="#000000" f_pp_font_weight="500" pp_check_square="#000000" msg_composer="" pp_check_color="rgba(0,0,0,0.56)"]

Get unlimited access to our EXCLUSIVE Content and our archive of subscriber stories.

Exclusive content

- Advertisement -Newspaper WordPress Theme

Latest article

More article