ไอศครีมทอด เมนูของหวานคลายร้อน โดนใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่
ไอศครีมทอด เมนูของหวานคลายร้อน โดนใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ สำหรับใครที่เบื่อไอศครีมแบบเดิม รับรองได้ว่าเมนูนี้ฟินกว่าเก่า สุขใจกว่าเดิม
เหมาะกับวันอากาศร้อนๆ ชวนน้องๆ หนูๆ หรือเพื่อนๆ มาทำเมนูง่ายๆ อย่างไอศครีมทอดกันเถอะ ให้วันหยุดเป็นวันพักผ่อนแสนสนุก ทานไอศครีมทอดกันพร้อมหน้า ถูกใจทั้งเด็ก ทั้งผู้ใหญ่แน่นอน พร้อมแล้วสวมผ้ากันเปื้อน แล้วล้างไม้ล้างมือ เข้าครัวไปพร้อมๆ กับเราเลยดีกว่าค่ะ
ส่วนผสมไอศครีมทอด
- ไอศครีมรสวนิลา (หรือรสอื่นๆ ตามชอบ) 4 สกู๊ป
- ขนมปังตัดขอบ 4 แผ่น
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- เกล็ดขนมปังป่นให้ละเอียด 2 ถ้วย
- พลาสติกแรฟ สำหรับห่อ
- น้ำมันสำหรับทอด
ขั้นตอนวิธีทำไอศครีมทอด
- รีดขนมปัง โดยนำแผ่นขนมปังมารีดให้แบน
- ตักไอศครีมมาวางบนขนมปัง แล้วห่อไอศครีมให้มิด วางบนแผ่นพลาสติกแล้วรวบมุมทั้ง 4 ด้านหมุนให้แน่น
- นำไปแช่ช่องฟรีซอย่างน้อยประมาณ 30 นาที หรือข้ามคืน
- นำออกจากตู้เย็น ชุบไข่ และเกล็ดขนมปังให้ทั่ว
- นำลงทอดด้วยน้ำมันร้อน แต่ไฟอ่อน จนได้ขนมปังมีเหลืองทอง ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน จัดเสิร์ฟได้เลยจ้า
สูตรขนมไทย เบเกอรี่ สูตรอาหารจานเด็ด Click! cookingmenu
