อาหารคลีน ลดน้ำหนัก น่องไก่กระเทียมพริกไทย เอวเอสต้องมา!

อาหารคลีน (Clean food) ลดน้ำหนัก ด้วยเมนู ‘น่องไก่กระเทียมพริกไทย’ หนึ่งในเซ็ตเมนูที่คนรักสุขภาพห้ามพลาด! งานนี้เอาเอส ร่อง 11 ต้องมาแน่นอน แหล่งโปรตีนชั้นดี จากเนื้อไก่ ที่นำมาหมักด้วยเครื่องปรุงเบาๆ คลีนๆ จนได้ที่ ผ่านกรรมวิธีนึ่ง อบ ไร้น้ำมัน โดนใจคนควบคุมน้ำหนักสุดๆ ทานได้โดยไม่รู้สึกผิด แถมยังอยู่ท้องไปทั้งวันอีกด้วย

ส่วนผสม น่องไก่กระเทียมพริกไทย สูตรคลีน
- น่องไก่ติดสะโพก (ลอกหนังและไขมันออก)
- กระเทียมสับ
- พริกไทยดำเม็ด
- รากผักชีซอย
- ซอสหอยนางรม (สูตรโซเดียมต่ำ)
- ซีอิ๊วขาว (สูตรโซเดียมต่ำ)
วิธีทำน่องไก่กระเทียมพริกไทย
1. ล้างน่องไก่จนสะอาด เลาะเอาหนัง และไขมันออก เพื่อความคลีน
2. นำไปหมักกับกระเทียม พริกไทยดำ และรากผักชี ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม และซีอิ๊วขาว นำเข้าแช่เย็น 1 คืน
3. หมักไก่ได้ที่แล้วเอาออกมานึ่งพอสุก แล้วนำเข้าเตาอบอีกรอบจนสุกได้ที่ จัดเสิร์ฟพร้อมผักสลัด หรือข้าวไรส์เบอรี่ เสริมคุณค่าทางอาหาร